【青森県風間浦村】から発送!【絶品】アンコウの刺身を是非お試しください!

EPS Admin - 21/12/2021

12月20日【青森県風間浦村】から発送!

17:00までのご注文で4日以内に出荷します!!
価格はすべて税込みとなっております。

ご注文はアプリ、LINE、電話より受け付けております。
在庫がなくなり次第終了となります。ご了承くださいませ。

 ◎活〆刺身アンコウ(身欠・4-6人前)  4-5kg  ¥12,960/尾

 ◎活〆刺身アンコウ(丸体・5-7人前)  5-6kg  ¥14,040/尾

 ◎活〆刺身アンコウ(丸体・4-6人前)  4-5kg  ¥11,880/尾

 ◎活〆刺身アンコウ(身欠・5-7人前)  5-6kg  ¥15,984/尾

 ◎活〆刺身アンコウ(丸体・3-5人前)  3-4kg  ¥9,720/尾

 ◎活〆刺身アンコウ(身欠・3-5人前)  3-4kg  ¥10,584/尾

風間浦のアンコウは、漁港から漁場までが約10分という圧倒的な近さと、魚体を傷付けない刺網漁法により、全国的にも珍しい生きたまま水揚げされます。
さらにこの活アンコウは、出荷直前で活〆され胆嚢などの内蔵は取り除き、胃袋の中まで綺麗に洗浄してから、丁寧に梱包して発送します。

そのため、この活〆アンコウは刺身で食べることができアンコウ本来の旨味、甘みを直に味わうことが出来ます。
活〆アンコウの1番のオススメの食べ方は刺身、寿司ですが、その他にもアンコウ料理の定番アンコウ鍋、ふわふわの身が楽しめる唐揚げ、旨味が凝縮される友和え、煮凝りなど様々な料理で楽しむことが出来ます。

今回は、とびきり新鮮な活〆刺身アンコウを一尾丸々堪能できる、丸ごと身欠きセットをご用意しました。捨てるところがほとんど無い、アンコウを存分に楽しむことが出来ます。

<商品案内>
・活〆刺身アンコウ(身欠)
アンコウ1尾分を部位ごとに捌いてお届けします。
ぬめり取りなどの処理をして頂いたら、そのままお使い頂けます。
・活〆刺身アンコウ(丸体)
活〆された状態のアンコウを丸々1尾お届けします。
アンコウの捌きに挑戦したみたい方、是非チャレンジください!

サイズ
3〜4kgサイズ(3-5人前)
4〜5kgサイズ(4-6人前)
5〜6kgサイズ(5-7人前)

ご注文日から3日以降のお日にちが指定可能です。
例)月曜日にご注文頂くと木曜日以降の発送日指定が可能となります。

年末年始は、12/31, 1/1, 1/2の発送はお休みです。

アプリでは駒嶺商店で出品しております!
ぜひ便利なアプリをダウンロードしてご利用ください!

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