効率よく売上を!飲食店で客単価をアップさせる秘訣とは

「客が増える見込みがないから客単価アップは必要だ」

飲食店は、時短営業や外出自粛の影響だけではなく、店内の席の間隔をとるために客数を増やせないのが現状です。そのため、客単価を上げることは飲食店にとって売上を上げるための苦肉の策になります。

そのような悩みを抱えている飲食店に向けて、今回は、客単価をアップさせる秘訣について解説しましょう。飲食店のオーナーや店長は、役立ててみてください。(要リライト)

最新の記事