正社員採用は必要?飲食店経営に必要な人材とは

「正社員を採用したほうがいいのかな」と迷う飲食店オーナーは多いものです。本記事では、店舗に必要な正社員の人員数から、正社員が必要な理由、正社員に必要な3つのスキルについて紹介しています。飲食店は現場がすべてで、現場をよくするために責任者が必要なワケについても触れています。売上管理や店舗の人間関係などが任せられる正社員を採用して、店舗の売上拡大を狙いましょう。

最新の記事